مجموعه کامل دستگاه آنزیم ساز نوشیدنی تخمیر شده با آنزیم میوه و سبزیجات.

1. فرآیند اساسی: انتخاب مواد → تمیز کردن → شستشو → شکستن و خمیر → تخمیر → جداسازی فیلتر → تهیه (کلیت) → پر کردن و آب بندی → برچسب زدن → فیلمبرداری → بسته بندی → محصولات نهایی

2 فرآیند تخمیر: آنزیم میوه با تکنیک های سنتی تخمیر می شود.فرآیند تخمیر اساساً به سه مرحله تقسیم می شود: تخمیر مخمر، تخمیر اسید استیک و تخمیر اسید لاکتیک.

مرحله اول: تخمیر مخمر: مرحله تخمیر مخمر، ماکرومولکول ها را به مولکول های کوچک تجزیه می کند، که نشاسته را به دی اکسید کربن و الکل تجزیه می کند، که به آن شیرین سازی نیز می گویند.

مرحله دوم: تخمیر باکتری های اسید استیک: مرحله تخمیر باکتری های اسید استیک الکل را تجزیه می کند، به این مرحله سرکه سازی نیز می گویند.

مرحله سوم: تخمیر باکتری های اسید لاکتیک: مرحله تخمیر باکتری های اسید لاکتیک تحت تأثیر نشخوارکنندگان پروبیوتیک تولید می کند که به این مرحله اثر رسیدن نیز می گویند.

تجهیزات اصلی: ماشین لباسشویی، سیستم خرد کردن و ضرب و شتم، سیستم تخمیر (تخمیر دمای ثابت، تخمیر دمای اتاق)، سیستم آب گرم، سیستم فیلتراسیون، سیستم ترکیب، سیستم پر کردن، سیستم بسته بندی، خط انتقال، تجهیزات مرتب سازی، سیستم کنترل الکتریکی.

سیستم تجهیزات خط تولید آنزیمتجهیزات اصلی: سیستم انتخاب، سیستم تمیز کردن، سیستم تجزیه، سیستم خرد کردن و ضرب و شتم، سیستم تخمیر (تخمیر دمای ثابت، تخمیر دمای اتاق)، سیستم پخت، سیستم آب گرم، سیستم فیلتراسیون، سیستم ترکیب، سیستم پر کردن، سیستم بسته بندی، خطوط نقاله ، تجهیزات برچسب زدن، سیستم های کنترل الکتریکی و غیره.

دستگاه شستشوی هوا و شستشوی میوه و سبزیجات

1 برای شستن گوجه فرنگی تازه، توت فرنگی، انبه، انواع میوه ها و سبزیجات و غیره استفاده می شود.
2 طراحی ویژه موج سواری و حباب زدن برای اطمینان از تمیز کردن و کاهش آسیب به میوه نیز.
3 مناسب برای بسیاری از انواع میوه ها یا سبزیجات، مانند گوجه فرنگی، توت فرنگی، سیب، انبه و غیره.

دستگاه میوه خرد کن آبمیوه گیری دستگاه تفاله گیر

1. دستگاه می تواند میوه ها را با هم پوست کند، تفاله کند و تصفیه کند.
2. دیافراگم صفحه صافی می تواند بر اساس نیاز مشتری قابل تنظیم (تغییر) باشد.
3. ترکیب فن آوری ایتالیایی، مواد فولادی ضد زنگ با کیفیت بالا در تماس با مواد میوه.

آبمیوه گیری پرس کمربند سرد اپل

1. به طور گسترده در استخراج و آبگیری بسیاری از انواع آسینوس، میوه های پیپ و سبزیجات استفاده می شود.
2. واحد فناوری پیشرفته، مطبوعات بزرگ و راندمان بالا، درجه بالایی از خودکار، آسان برای کار و نگهداری.
3. نرخ استخراج را می توان 75-85٪ دریافت کرد (بر اساس مواد خام)
4. سرمایه گذاری کم و راندمان بالا

پیش گرم کن سس مربا

1. برای غیر فعال کردن آنزیم و محافظت از رنگ خمیر.
2. کنترل دمای خودکار و دمای خروجی قابل تنظیم هستند.
3. ساختار چند لوله ای با پوشش انتهایی
4. اگر اثر آنزیم پیش گرم کردن و خاموش کردن شکست خورد یا کافی نبود، جریان محصول دوباره به طور خودکار به لوله باز می گردد.

رب گوجه فرنگی، اواپراتور سس چیلی

1. واحدهای عملیات حرارتی تماس مستقیم قابل تنظیم و کنترل.
2. کوتاه ترین زمان ممکن، وجود یک لایه نازک در تمام طول لوله ها باعث کاهش زمان ماند و ماندگاری می شود.
3. طراحی ویژه سیستم های توزیع مایع برای اطمینان از پوشش صحیح لوله.خوراک در بالای کالندریا وارد می شود، جایی که یک توزیع کننده تشکیل فیلم را در سطح داخلی هر لوله تضمین می کند.
4. جریان بخار همزمان با مایع است و کشش بخار انتقال حرارت را بهبود می بخشد.بخار و مایع باقی مانده در یک جداکننده سیکلون جدا می شوند.
5. طراحی کارآمد جداکننده ها.
6. ترتیب اثر چندگانه، صرفه جویی در بخار را فراهم می کند.

رب گوجه فرنگی، غلیظ سس مربا uht لوله در لوله استریلیزر

1. واحد شامل مخزن دریافت محصول، مخزن آب فوق گرم، پمپ ها، فیلتر دوگانه محصول، سیستم تولید آب فوق گرم لوله ای، مبدل حرارتی لوله در لوله، سیستم کنترل PLC، کابینت کنترل، سیستم ورودی بخار، دریچه ها و سنسورها و غیره است.
2. ترکیب فن آوری ایتالیایی و مطابق با استاندارد یورو
3. منطقه تبادل حرارت عالی، مصرف انرژی کم و نگهداری آسان
4. از فناوری جوشکاری آینه ای استفاده کنید و اتصال لوله صاف را حفظ کنید
5. در صورت عدم استریلیزاسیون کافی، عقب نشینی خودکار انجام دهید
6. CIP و خودکار SIP همراه با پرکننده آسپتیک موجود است
7. سطح مایع و دمای کنترل شده در زمان واقعی