2. کل ترکیب خط تولید رب گوجه فرنگی:
A: سیستم ارتقا میوه های اصلی ، سیستم تمیز کردن ، سیستم مرتب سازی ، سیستم خرد کردن ، سیستم عقیم سازی قبل از گرم شدن ، سیستم خمیرکاری ، سیستم غلظت خلا ، سیستم عقیم سازی ، سیستم پر کردن کیسه آسپتیک
B: پمپ dr درام مخلوط → همگن سازی → deaerating → دستگاه عقیم سازی machine ماشین لباسشویی → دستگاه پرکن دستگاه درپوش ster ضدعفونی کننده اسپری تونل → خشک کن → کدگذاری → بوکس
گوجه فرنگی ها با آب فشار زیاد در دستگاه میوه شویی شسته می شوند. آسانسور اسکرابر گوجه های تمیز شده را به روش بعدی منتقل می کند.
میوه های تمیز شده از قیف تغذیه ای وارد دستگاه می شوند و به سمت بیرون به سمت خروجی می چرخند. کارگران گوجه فرنگی های فاقد صلاحیت را انتخاب می کنند تا از کیفیت محصول نهایی اطمینان حاصل کنند.
برای انتقال و خرد کردن گوجه فرنگی ، آماده سازی برای پیش گرم شدن و خمیرمایه استفاده می شود.
پیش گرم کننده لوله ای با حرارت دادن بخار ، درجه حرارت پالپ را افزایش می دهد ، به طوری که باعث نرم شدن پالپ و غیرفعال شدن آنزیم ها می شود.
دستگاه تفاله تک کانال برای جداسازی خودکار تفاله و باقی مانده از گوجه فرنگی خرد شده و از قبل گرم شده استفاده می شود. مواد آخرین روش از طریق ورودی خوراک وارد دستگاه می شود و در امتداد سیلندر به سمت خروجی مارپیچ می شود. با نیروی گریز از مرکز ، مواد پالپ می شوند. تفاله از الک عبور کرده و به روش بعدی ارسال می شود ، در حالی که پوست و دانه ها از طریق خروجی باقیمانده تخلیه می شوند و هدف از این کار جداسازی خودکار است. سرعت پالپ را می توان با تغییر الک و تنظیم زاویه سر لیسه تغییر داد.
این تجهیزات برای غلظت خلا pul تفاله گوجه فرنگی در دمای پایین استفاده می شود. بخار در قسمت پایین دیگ بخار وارد می شود و باعث می شود مواد در جوش خلاuum قرار گرفته و بخار شوند. مخلوط کن در دیگ بخار به تقویت جریان مواد کمک می کند.
ضدعفونی کننده لوله ای ، حرارت کنسانتره را با گرم شدن بخار افزایش می دهد و هدف از آن را عقیم سازی می کند.
سیستم تمیزکاری نیمه اتوماتیک
از جمله مخزن اسید ، مخزن پایه ، مخزن آب گرم ، سیستم تبادل حرارت و سیستم های کنترل. تمیز کردن همه خط.
مخصوصا برای رب گوجه فرنگی ، پوره انبه و سایر محصولات چسبناک مناسب است.