گوجه فرنگی ها با آب فشار قوی در ماشین لباسشویی میوه شسته می شوند.آسانسور اسکراپر گوجه فرنگی های تمیز شده را به روش بعدی منتقل می کند.
میوه های تمیز شده از قیف تغذیه وارد دستگاه می شوند و به سمت جلو به سمت خروجی می چرخند.کارگران برای اطمینان از کیفیت محصول نهایی، گوجه فرنگی های فاقد صلاحیت را انتخاب می کنند.
برای انتقال و خرد کردن گوجه فرنگی، آماده سازی برای پیش گرم کردن و خمیر کردن استفاده می شود.
پیش گرم کن لوله ای با حرارت دادن بخار، دمای خمیر را افزایش می دهد، به طوری که خمیر را نرم کرده و آنزیم ها را غیرفعال می کند.
دستگاه تفاله تک کاناله برای جداسازی خودکار تفاله و بقایای گوجه فرنگی خرد شده و از قبل گرم شده استفاده می شود.مواد حاصل از آخرین روش از طریق ورودی تغذیه وارد دستگاه می شود و در امتداد سیلندر به سمت خروجی حرکت می کند.با نیروی گریز از مرکز، مواد خمیر می شوند.پالپ از غربال عبور می کند و به روش بعدی فرستاده می شود، در حالی که پوست و دانه ها از طریق خروجی باقی مانده تخلیه می شوند و هدف جداسازی خودکار حاصل می شود.با تغییر الک و تنظیم زاویه سرب اسکراپر می توان سرعت خمیر را تغییر داد.
این تجهیزات برای غلظت خلاء تفاله گوجه فرنگی در دمای پایین استفاده می شود.بخار در قسمت پایین دیگ به داخل ژاکت وارد می شود و باعث می شود که مواد تحت خلاء بجوشد و تبخیر شود.مخلوط کن در دیگ به تقویت جریان مواد کمک می کند.
استریل کننده لوله ای با حرارت دادن بخار، دمای کنسانتره را افزایش می دهد و به هدف استریل کردن دست می یابد.
سیستم نظافت نیمه اتوماتیک
از جمله مخزن اسید، مخزن پایه، مخزن آب گرم، سیستم تبادل حرارت و سیستم های کنترل.تمیز کردن تمام خط
مناسب برای رب گوجه فرنگی، پوره انبه و سایر محصولات چسبناک.
1 برای شستن گوجه فرنگی تازه، توت فرنگی، انبه و غیره استفاده می شود.
2 طراحی ویژه موج سواری و حباب زدن برای اطمینان از تمیز کردن و کاهش آسیب به میوه نیز.
3 مناسب برای بسیاری از انواع میوه ها یا سبزیجات، مانند گوجه فرنگی، توت فرنگی، سیب، انبه و غیره.
1. دستگاه می تواند میوه ها را با هم پوست کند، تفاله کند و تصفیه کند.
2. دیافراگم صفحه صافی می تواند بر اساس نیاز مشتری قابل تنظیم (تغییر) باشد.
3. ترکیب فن آوری ایتالیایی، مواد فولادی ضد زنگ با کیفیت بالا در تماس با مواد میوه.
1. به طور گسترده در استخراج و آبگیری بسیاری از انواع آسینوس، میوه های پیپ و سبزیجات استفاده می شود.
2. واحد فناوری پیشرفته، مطبوعات بزرگ و راندمان بالا، درجه بالایی از خودکار، آسان برای کار و نگهداری.
3. نرخ استخراج را می توان 75-85٪ دریافت کرد (بر اساس مواد خام)
4. سرمایه گذاری کم و راندمان بالا
1. برای غیر فعال کردن آنزیم و محافظت از رنگ خمیر.
2. کنترل دمای خودکار و دمای خروجی قابل تنظیم هستند.
3. ساختار چند لوله ای با پوشش انتهایی
4. اگر اثر آنزیم پیش گرم کردن و خاموش کردن شکست خورد یا کافی نبود، جریان محصول دوباره به طور خودکار به لوله باز می گردد.
1. واحدهای عملیات حرارتی تماس مستقیم قابل تنظیم و کنترل.
2. کوتاه ترین زمان ممکن، وجود یک لایه نازک در تمام طول لوله ها باعث کاهش زمان ماند و ماندگاری می شود.
3. طراحی ویژه سیستم های توزیع مایع برای اطمینان از پوشش صحیح لوله.خوراک در بالای کالندریا وارد می شود، جایی که یک توزیع کننده تشکیل فیلم را در سطح داخلی هر لوله تضمین می کند.
4. جریان بخار همزمان با مایع است و کشش بخار انتقال حرارت را بهبود می بخشد.بخار و مایع باقی مانده در یک جداکننده سیکلون جدا می شوند.
5. طراحی کارآمد جداکننده ها.
6. ترتیب اثر چندگانه، صرفه جویی در بخار را فراهم می کند.
1. واحد شامل مخزن دریافت محصول، مخزن آب فوق گرم، پمپ ها، فیلتر دوگانه محصول، سیستم تولید آب فوق گرم لوله ای، مبدل حرارتی لوله در لوله، سیستم کنترل PLC، کابینت کنترل، سیستم ورودی بخار، دریچه ها و سنسورها و غیره است.
2. ترکیب فن آوری ایتالیایی و مطابق با استاندارد یورو
3. منطقه تبادل حرارت عالی، مصرف انرژی کم و نگهداری آسان
4. از فناوری جوشکاری آینه ای استفاده کنید و اتصال لوله صاف را حفظ کنید
5. در صورت عدم استریلیزاسیون کافی، عقب نشینی خودکار انجام دهید
6. CIP و خودکار SIP همراه با پرکننده آسپتیک موجود است
7. سطح مایع و دمای کنترل شده در زمان واقعی