دستگاه خشک کن مواد غذایی صنعتی

فرآوری انبه خشک:

انتخاب مواد اولیه - تمیز کردن - برش پوست - درمان رنگ - خشک کردن - بسته بندی.

نقاط عملیاتی:

1. انتخاب مواد خام تازه و کامل، عاری از پوسیدگی، آفات و آسیب مکانیکی است. بهتر است از محتوای ماده خشک بالا، کیفیت گوشت ضخیم و لطیف، فیبر کوچک، هسته کوچک و نازک، رنگ استفاده شود. زرد روشن است، عطر و طعم خوبی دارد. بلوغ 8 ~ 9 مناسب می شود، بالغ به عبور انبه کم رنگ و طعم ضعیف است، بیش از حد رسیده است آسان به پوسیدگی.

2. انبه ها را در یک سینک تمیز بشویید و تمیز کنید، میوه های نامرغوب را بردارید و سپس در یک سبد پلاستیکی قرار دهید و آب آن را خالی کنید.

3. پوست کندن و برش چاقوی فولادی ضد زنگ برای برداشتن پوست، برداشتن دلمه، و درخواست ترمیم سطح صاف، بدون زاویه الماس آشکار. در طول پردازش، روی رنگ تمام شده محصول نهایی تأثیر می گذارد. پس از پوست کندن، میوه به صورت عمودی با یک تیغه تیز برش داده می شود که ضخامت آن حدود 8 تا 10 میلی متر است. هسته خمیر باقی مانده را می توان به آب خمیری فرستاد.

4. رنگ را با استفاده از روش گوگرد یا سولفوراسیون محافظت کنید.

5. مواد خام را پس از درمان رنگ حتی پس از درمان خشک کنید.دستگاه خشک کن را خشک کنید. کنترل دمای خشک کردن زودهنگام در 70 ~ 75 ℃، کنترل دیرهنگام در 60 ~ 65 ℃. فرآیند خشک کردن برای غربال کردن، معکوس کردن و بازگشت به حالت مرطوب استفاده می شود.

6. نرم، بسته بندی محصولات برای برآورده کردن نیازهای خشک زمانی که محتوای رطوبت، به طور کلی حدود 15٪ ~ 18٪، محصول در یک ظرف در بسته قرار داده شده، اجازه دهید نرم آن، زمان حدود 2 ~ 3 روز، باعث تعادل رطوبت قطعات، بافت نرم، بسته بندی مناسب.

Whatsapp/Line/Wechat/Mobile: 008613681836263 از هر درخواستی استقبال کنید!

ویژگی های اصلی

ما از همکاری همه جانبه و فنی با شریک شرکت ایتالیایی بهره می بریم، هم اکنون در فرآوری میوه، فرآوری سرد شکستن، صرفه جویی در مصرف انرژی غلیظ، استریلیزاسیون نوع آستین و کنسرو بیگ بگ آسپتیک باعث برتری فنی داخلی و بی بدیل شده است.ما می توانیم کل خط تولید را برای پردازش 500 کیلوگرم تا 1500 تن میوه خام روزانه با توجه به مشتریان ارائه دهیم.

راه حل کلید در دست.اگر در مورد نحوه اجرای کارخانه در کشور خود اطلاعات کمی دارید، نیازی به نگرانی نیست. ما نه تنها تجهیزات را به شما ارائه می دهیم، بلکه خدمات یک مرحله ای را نیز از طریق شما ارائه می دهیم.طراحی انبار (آب، برق، کارکنان)، آموزش کارگران، نصب و عیب یابی ماشین آلات، خدمات پس از فروش مادام العمر و غیره.

شرکت ما به هدف "برندینگ کیفیت و خدمات" پایبند است، پس از سال ها تلاش، به دلیل قیمت برتر و خدمات عالی، چهره خوبی در داخل کشور ایجاد کرده است، در عین حال محصولات شرکت نیز به طور گسترده نفوذ می کند. به آسیای جنوب شرقی، خاورمیانه، آفریقا، آمریکای جنوبی، اروپا و بسیاری دیگر از بازارهای خارج از کشور.

برای جلوگیری از مربای میوه، براکت فولادی ضد زنگ، اسکرابر پلاستیکی یا فولادی ضد زنگ با درجه مواد غذایی و سخت، معماری تیغه صاف را انتخاب کنید.استفاده از بلبرینگ های ضد خوردگی وارداتی، مهر و موم دو طرفه؛با موتور انتقال پیوسته متغیر، فرکانس متغیر سرعت و هزینه های عملیاتی کم عنوان به اینجا می رسد.

نوار نقاله غلتکی فولاد ضد زنگ، چرخش و محلول، طیف کاملی از بررسی، بدون نیاز به پایان می رسد.پلت فرم میوه دست ساز، براکت فولاد کربنی رنگ شده، پدال ضد لغزش فولاد ضد زنگ، نرده فولادی ضد زنگ.