فرآیند 1: سیستم جمع آوری شیر
فرآیند 2: سیستم استریلیزاسیون
فرآیند 3: سیستم ذخیره سازی
فرآیند 4: سیستم پر کردن
فرآیند 5: سیستم تصفیه و تمیز کردن آب
فرآیند 6: سیستم دیگ بخار
مقدمه:
شیر پاستوریزه یکی از فرآیندهای مهم فرآوری است که عمر مفید شیر را افزایش می دهد.
دما و زمان پاستوریزه شدن فاکتورهای بسیار مهمی هستند که باید کیفیت و ماندگاری شیر مورد نیاز برای چنین نیازهای دقیقی را دنبال کرد.دمای پاستوریزاسیون کوتاه مدت همگن و با دمای بالا معمولاً 72-75 درجه سانتیگراد است و زمان نگهداری آن 15-20 ثانیه است.عملیات حرارتی برای از بین بردن میکروارگانیسمهای نامطلوب لازم است و باید اطمینان حاصل شود که پاتوژنها چنین محصولاتی آسیب نمیبینند.
جسم همگن یا شکافتن گلبول های چربی گلبول های چربی در شیر به صورت ریز توزیع شده و از تشکیل لایه خامه جلوگیری می کند.می تواند همه همگن باشد، می تواند جزئی باشد.روش همگن سازی جزئی بسیار مقرون به صرفه است زیرا می توانید از هموژنایزر کوچک استفاده کنید.
مزایای:
1. کاربران می توانند الزامات خاصی را طراحی کنند
2. در همان خط تولید می تواند محصولات نهایی مختلف تولید کند
3. زمان انکوباسیون کوتاه
4. می توان مواد معطر را با دقت اضافه کرد و مخلوط کرد
5. بازده بالا، از دست دادن کم
6. استفاده از فن آوری بالا برای صرفه جویی در انرژی 20٪
7. کل سیستم های نظارت بر فرآیند تولید
8. تصویر، نمایش بصری، چاپ تمام پارامترهای فرآیند
Whatsapp/Line/Wechat/Mobile: 008613681836263 از هر درخواستی استقبال کنید!
ما از همکاری همه جانبه و فنی با شریک شرکت ایتالیایی بهره می بریم، هم اکنون در فرآوری میوه، فرآوری سرد شکستن، صرفه جویی در مصرف انرژی غلیظ، استریلیزاسیون نوع آستین و کنسرو بیگ بگ آسپتیک باعث برتری فنی داخلی و بی بدیل شده است.ما می توانیم کل خط تولید را برای پردازش 500 کیلوگرم تا 1500 تن میوه خام روزانه با توجه به مشتریان ارائه دهیم.
راه حل کلید در دست.اگر در مورد نحوه اجرای کارخانه در کشور خود اطلاعات کمی دارید، نیازی به نگرانی نیست. ما نه تنها تجهیزات را به شما ارائه می دهیم، بلکه خدمات یک مرحله ای را نیز از طریق شما ارائه می دهیم.طراحی انبار (آب، برق، کارکنان)، آموزش کارگران، نصب و عیب یابی ماشین آلات، خدمات پس از فروش مادام العمر و غیره.
شرکت ما به هدف "برندینگ کیفیت و خدمات" پایبند است، پس از سال ها تلاش، به دلیل قیمت برتر و خدمات عالی، چهره خوبی در داخل کشور ایجاد کرده است، در عین حال محصولات شرکت نیز به طور گسترده نفوذ می کند. به آسیای جنوب شرقی، خاورمیانه، آفریقا، آمریکای جنوبی، اروپا و بسیاری دیگر از بازارهای خارج از کشور.
1 ظرفیت کارخانه: 2T-300T/D
2 نوع محصول: 1 یا 2 یا بیشتر نوع.
برای تصفیه یا امولسیون کردن آب، مربا، نوشیدنی استفاده می شود.
با کنترل تبدیل فرکانس و کابینت کنترل متمرکز
ظرفیت حمل و نقل نامی 1T/H
سیستم نظافت نیمه اتوماتیک
از جمله مخزن اسید، مخزن پایه، مخزن آب گرم، سیستم تبادل حرارت و سیستم های کنترل.تمیز کردن تمام خط
قدرت: 7.5 کیلو وات
مناسب برای رب گوجه فرنگی، پوره انبه و سایر محصولات چسبناک.
35-50 بطری در دقیقه
حجم کیسه پر: 10-500 گرم