C. سنگ شکن
ذوب فن آوری ایتالیایی ، مجموعه های مختلفی از ساختار تیغه متقابل ، اندازه سنگ شکن را می توان با توجه به مشتری یا نیازهای خاص پروژه تنظیم کرد ، این میزان آب میوه را 2-3٪ نسبت به ساختار سنتی ، که مناسب برای تولید پیاز است ، افزایش می دهد سس ، سس هویج ، سس فلفل ، سس سیب و سایر سس میوه ها و سبزیجات و محصولات
D. دستگاه پالپ دو مرحله ای
این ساختار مش مخروطی دارد و می توان شکاف با بار را تنظیم کرد ، کنترل فرکانس ، به طوری که آب تمیزتر خواهد بود. دیافراگم مش داخلی برای سفارش مشتری یا الزامات خاص پروژه انجام می شود
E. اواپراتور
اواپراتور تک اثر ، دو اثر ، سه اثر و چند اثر که باعث صرفه جویی در انرژی بیشتر می شود. در خلا، ، دائماً با چرخه دمای پایین گرم می شود تا از مواد مغذی موجود در مواد و همچنین مواد اصلی محافظت به حداکثر برسد. سیستم بازیافت بخار و سیستم میعانات دو برابر وجود دارد ، می تواند مصرف بخار را کاهش دهد.
F. دستگاه عقیم سازی
با به دست آوردن 9 فناوری ثبت اختراع ، از مزایای کامل تبادل حرارت مواد برای صرفه جویی در مصرف انرژی استفاده کنید - حدود 40٪
F. دستگاه پرکن
اتخاذ فن آوری ایتالیایی ، زیر سر و دو سر ، پر کردن مداوم ، کاهش بازگشت ؛ با استفاده از تزریق بخار برای استریل کردن ، برای اطمینان از پر شدن حالت اسپتیک ، ماندگاری محصول در دمای اتاق دو برابر می شود. در فرآیند پر کردن ، برای جلوگیری از آلودگی ثانویه ، از حالت بلند کردن چرخان استفاده کنید.
2)
مرتب سازی: آب بیشتری به طور مداوم به کانال جمع آوری می شود. این آب گوجه فرنگی ها را به آسانسور غلتکی منتقل می کند ، آنها را آبکشی کرده و به ایستگاه مرتب سازی منتقل می کند. در ایستگاه مرتب سازی ، کارکنان مواد دیگری به غیر از گوجه فرنگی (MOT) و همچنین گوجه های سبز ، آسیب دیده و تغییر رنگ داده را از بین می برند. اینها را روی یک نوار نقاله رد می کنند و سپس در یک واحد ذخیره سازی جمع می کنند تا با خود ببرند. در برخی از امکانات ، فرآیند مرتب سازی به صورت خودکار انجام می شود3)
خرد کردن: گوجه فرنگی های مناسب برای فرآوری به ایستگاه خرد کن محل خرد شدن پمپ می شوند.4)
استراحت سرد یا گرم: خمیر کاغذ برای پردازش Cold Break از قبل تا 75-65 درجه سانتیگراد یا برای پردازش Hot Break تا 95-85 درجه سانتیگراد گرم می شود.5)
عصاره گیری آب: پس از آن تفاله (متشکل از فیبر ، آب ، پوست و دانه ها) از طریق یک واحد استخراج متشکل از یک مایع و یک تصفیه کننده پمپ می شود - اینها در اصل الک های بزرگی هستند. بر اساس نیاز مشتری ، این صفحات مش به شما اجازه می دهند مواد جامد کم و بیش از آن عبور کرده و به ترتیب محصول درشت یا نرم تری ایجاد شود.به طور معمول ، 95٪ از پالپ آن را از طریق هر دو صفحه نمایش می دهد. 5٪ باقیمانده شامل فیبر ، پوست و دانه ها ، زباله محسوب می شود و به خارج از مرکز منتقل می شود تا به عنوان خوراک گاو فروخته شود.
6)
نگه داشتن مخزن: در این مرحله آب تصفیه شده در یک مخزن نگهدارنده بزرگ جمع می شود ، که دائماً اواپراتور را تغذیه می کند.7)
تبخیر: تبخیر بیشترین مرحله مصرف انرژی در کل فرآیند است - در اینجاست که آب استخراج می شود و شیره ای که هنوز فقط 5٪ جامد است 28٪ تا 36٪ رب گوجه فرنگی غلیظ می شود. اواپراتور به طور خودکار میزان مصرف آب و خروجی کنسانتره را تنظیم می کند. اپراتور فقط برای تعیین سطح غلظت باید مقدار Brix را روی صفحه کنترل اواپراتور تنظیم کند.همانطور که آب داخل اواپراتور از مراحل مختلف عبور می کند ، غلظت آن به تدریج افزایش می یابد تا زمانی که تراکم مورد نیاز در مرحله نهایی "نهایی" بدست آید. کل فرآیند غلظت / تبخیر در شرایط خلاuum ، در دمای قابل توجهی زیر 100 درجه سانتی گراد انجام می شود.
8)
پر کردن صحیح: بیشتر امکانات محصول نهایی را با استفاده از کیسه های آسپتیک بسته بندی می کنند ، به طوری که محصول موجود در اواپراتور هرگز در تماس با هوا قرار نمی گیرد تا زمانی که به مشتری برسد. کنسانتره از اواپراتور مستقیماً به یک مخزن آسپتیک ارسال می شود - سپس با فشار زیاد از طریق دستگاه خنک کننده ضدعفونی کننده ضدعفونی کننده (که به آن کولر فلش نیز گفته می شود) به پرکننده آسپتیک پمپ می شود ، جایی که در کیسه های بزرگ و پیش استریل شده عفونی پر می شود . پس از بسته بندی ، کنسانتره را می توان تا 24 ماه نگه داشت.برخی از تجهیزات بسته بندی محصول نهایی خود را در شرایط غیر آسپتیک انتخاب می کنند. این خمیر باید بعد از بسته بندی مرحله دیگری را طی کند - برای پاستوریزه شدن خمیر گرم می شود و پس از 14 روز تحت نظر نگه داشته می شود تا به مشتری منتقل شود.
1. خط تولید آب میوه برای پرتقال ، آب انگور ، آب عناب ، نوشیدنی نارگیل / شیر نارگیل ، آب انار ، آب هندوانه ، آب قره قاط ، آب هلو ، آب طالبی ، آب پاپایا ، آب گیاه خارخاسک ، آب پرتقال ، آب توت فرنگی ، توت آب ، آب آناناس ، آب کیوی ، آب گل توت ، آب انبه ، آب خولان ، آب میوه عجیب و غریب ، آب هویج ، آب ذرت ، آب گواوا ، آب قره قاط ، آب زغال اخته ، RRTJ ، آب لوکات و سایر خطوط تولید رقت رقیق کننده نوشیدنی های آب
2. آیا می توان خط تولید مواد غذایی برای کنسرو هلو ، قارچ کنسرو شده ، کنسرو سس چیلی ، رب ، کنسرو آربوتوس ، پرتقال کنسرو شده ، سیب ، کنسرو گلابی ، آناناس کنسرو شده ، لوبیای سبز کنسرو شده ، شاخه های بامبو کنسرو شده ، خیار کنسرو شده ، هویج کنسرو شده ، کنسرو رب گوجه فرنگی ، کنسرو گیلاس ، کنسرو گیلاس
3. خط تولید سس برای سس انبه ، سس توت فرنگی ، سس قره قاط ، کنسرو سس زالزالک و غیره
ما فن آوری ماهر و فن آوری پیشرفته آنزیم بیولوژیکی را درک کردیم ، با موفقیت در بیش از 120 خط تولید مربا و آب میوه داخلی و خارجی استفاده کردیم و به مشتری کمک کردیم محصولات عالی و مزایای اقتصادی خوبی کسب کند.